苤字的读音[piě]。苤是甘蓝的一种，叶子卵形或长圆形，有长柄，花黄白色。茎部发达扁圆形，肉质，是常见蔬菜。 例句： 1、叫王蔓青、直莲、芥蓝头，是甘蓝的......
苤蓝 piělán [kohlrabi] 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大,肉质、萝卜形,像花椰菜一样作食用...
