吃什么菜降火

1、有许多的蔬菜都有去火的功能，苦瓜去火效果最好，苦瓜是一个苦寒的蔬菜，具有清热解毒的作用，常常用于一些咽喉肿痛，上火的病人，使用能起到比较好的降火的作用......