鸡胗的做法有哪些

1、准备好鸡胗和青椒。 2、把葱切碎，蒜切片，姜切丝，青椒洗净切成块。 3、鸡胗洗净，切成十字花刀。加入料酒腌制10分钟。 4、切好的鸡胗在沸水中快速焯水......