旮旯是什么海鲜

旮旯是花蛤蜊，花蛤蜊又称杂色蛤，是贝壳类海产品，隶属帘蛤科，学名菲律宾蛤仔。海鲜又称海产食物，是海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、......