一.原料： 鲢鱼头400克、调和油适量、食盐适量、花雕酒适量、当归适量、姜适量。 二.做法： 1、准备好鲢鱼头，姜和当归。锅内油菜烧热后加入姜丝爆香。 2......
鲢鱼头好吃的做法： 1、准备材料：蒸鱼豉油1汤匙、盐5克、葱1根、胡椒粉5克、苹果15克、香醋1汤匙、料酒1汤匙、姜15克、蒜半头。 2、鲢鱼头去腮，撕去......
