甘薯是什么

甘薯，又被人们称为甜薯，薯蓣科薯蓣属植物的地下块茎。 甘薯属于喜光类的短日照作物，喜欢被太阳照射，耐旱但是不耐寒，根系十分发达。中国则是世界上最大的甘薯生......