泥鳅的做法 泥鳅怎么做

1、干辣椒剪成段，姜蒜切碎，小葱切段; 2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入泥鳅剪至表面金黄，捞出待用; 3、锅中留底油，放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香，......