红烧鱼的家常做法有哪些

红烧鱼传统做法 红烧鱼传统做法：鱼片沾上面粉炸至金黄色。锅中倒油，放入姜蒜炒香。加入生抽、老抽、糖、料酒、盐、鸡精和适量清水烧开。加入鱼片煮熟，淋上香葱花......