秋季蔬菜有藕、茭白、秋葵、菱角、大葱、花菜、菠菜等品种。 1、藕：又称莲藕，属睡莲科植物。莲藕的根茎肥大有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。 2、茭......
秋季成熟的蔬菜主要有：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等,在秋天适合食莲藕，因为藕性甘、味平，可以清热去火、润肺......
