广式香菇滑鸡做法

1、鸡腿解冻后拆骨，切成宽度7毫米左右肉条。 2、加入姜丝，盐，料酒和水淀粉拌匀后加入少许食用油封住食材腌制半小时。 3、同时洗净香菇后切条泡水，尽量让香......