干的地瓜粉怎么做好吃

准备食材：地瓜粉、鸡蛋、姜、大蒜、小葱、盐、鸡精。 地瓜粉用清水泡一下，成糊状。 鸡蛋打开，用筷子把蛋黄调开。 姜、大蒜剁成的粒状，小葱切成1厘米长的段。......