菜心怎么炒好吃

1、菜心摘洗干净，放入开水中焯烫３０秒（水烧开，滴几滴植物油，可以使菜叶碧绿油亮）。 2、捞出充分过凉控水，摆入盘中备用。 3、大蒜切碎、枸杞洗净，碗内放......