熬鱼汤怎么做好喝又有营养

用料：鲫鱼1条、葱适量、姜2片、鸡蛋一个、油适量、盐适量。 1、准备新鲜鲫鱼一条，把鱼认真处理干净，用刀把鱼两面都分别划几刀。 2、把鱼薄薄的裹一层面粉。......