正宗家常红烧鲳鱼怎么做

正宗家常红烧鲳鱼的做法： 材料：鲳鱼1条、红尖椒1个、调料、小葱1根、蒜1瓣、姜1小块、生抽15毫升、老抽5毫升、料酒15毫升、淀粉10克、白糖5克、色拉......