荷花肉是哪里

莲花肉莲花肉指的是猪的上肩肉，也就是***猪的时候，在猪颈部下第一刀的部位，也就是猪的上肩胛肉的一部分。指的是猪前腿接近花肉部分的肉，一般都是肥瘦相见。猪......