猪腰怎么洗才干净

1、要把新买回来的猪腰用清水洗干净，多洗几遍，能有效去除表面的污垢、血水等。 2、一定要剔去猪腰上的筋膜。这样炒出来的猪腰味道才好，没有怪味。 3、切法一......