分辨腊肠生熟的方法是用筷子戳腊肠，如果腊肠变软的话扎出小洞，那么就是熟的，腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国......
腊肠是肉类搅成丁，配上佐料，发酵后晒干而成，蒸，炒菜都可以，用微波炉的话，建议打的时间长一些，3分钟左右为宜，高火，因为是生肉制作，难免会感染细菌一般都要......
