酒酿是什么

酒酿是什么东西呀

酒酿，也称醪糟，是制糯米酒剩下的副产品。在古代酒酿一般被弃之不用，唐代诗人杜甫曾经感叹吃酒酿裹腹的辛酸。但现代人不光把酒酿当甜点，也用来做烹饪调味品。 ......

2026-04-22 0
酒酿是什么菌（酒酿是什么）

1、酒酿是甜米酒。 2、酒酿是我国传统特产酒，在不同地区的叫法不同，比如醪糟、米酒等，就是用糯米和酒酵发酵而成的一种甜酒，虽然说也是酒，但酒精含量低，味道......

2026-01-24 11

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