酒酿是什么菌（酒酿是什么）

1、酒酿是甜米酒。 2、酒酿是我国传统特产酒，在不同地区的叫法不同，比如醪糟、米酒等，就是用糯米和酒酵发酵而成的一种甜酒，虽然说也是酒，但酒精含量低，味道......