黄花菜有毒吗

生的黄花菜是有毒的。但是如果完全煮熟以后的黄花菜是没有毒的，而且不会引起中毒现象的。 生的黄花菜里面含有非常多的秋水仙碱，如果直接生吃是有可能会引起中毒现......