面粉是什么做的

一般的面粉是成熟的小麦加工磨制的。面粉根据蛋白质含量分为四类，包括高筋、中筋、低筋、无筋，我们常说的普通面粉通常指中筋面粉。 面粉是什么做的 北方人的主食......