煮牛肉的做法家庭版（煮牛肉的做法）

1、牛肉250克，盐少许，葱1段，姜2片。 2、将牛肉洗净，切成几大块，放入有冷水的锅中，用武火煮沸，撇去血沫。 3、放入葱姜末，小火煮40分钟至肉熟(如......