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小笼包的皮制作窍门

  • 小笼包的面皮怎么做

    小笼包的面皮怎么做

    小笼包皮胚，是用精制中筋面粉，不经发酵，用水拌和并反复揉搓而成的冷水面团制成的，拌匀揉透并擀成中间厚周边薄的面皮是关键。 工具/材料: 中筋面粉250克 ......

    2026-01-23 1

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