葡萄酒干红的“干”是什么意思

葡萄酒的背标常常会出现“干红”或者“干白”的字样，这个“干”是指葡萄酒中残糖量的多少。 在酿造葡萄酒的时候，酵母将葡萄果实中的糖分转化为酒精。不过，在大......