粽子是隔水蒸还是水煮

粽子水煮还是隔水煮都是可以的，要根据情况而定。如果是自己包的粽子，一定要水煮，这样煮出来会更好。如果是从超市买的粽子，那些粽子都是熟的，只要加热一下就可以......