绞肉读音
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绞尽的读音
jiǎo jìn 绞读音为jiǎo，最早见于说文中，在六书中属于会意兼形声字。“绞”的基本含义为用两股以上的细长条扭结成一根绳索，扭，拧，如绞带；引申含义......
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“绞肉”的意思和读音是什么
绞肉：[jiǎo][ròu] 意思：肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。 绞碎的程度取决于绞肉机切......
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