酿酒行业的祖师（酿酒行业的祖师是谁）

1、杜康被称为酿酒业的创始人。汉代《说文解字》:“杜康造酒。又名少康，夏朝君主，道教名人。”因为杜康山酿酒，后人尊称杜康为酒神，杜康则被视为酿酒业的祖师爷......