肠衣是指什么

常见的肠衣是用羊肠、猪肠、牛肠加工制成的，这种肠衣属于天然的肠衣。 一般肠衣分为两种：一种是天然肠衣，一种是人造肠衣。 1、天然肠衣是用家畜的小肠大场制作......