厨师岗位职责和任职要求

岗位职责： 1.根据菜单要求准备食材。 2.负责烹饪、装盘，保证出品质量。 3.保证工作区域卫生和整洁。 4.掌握食材使用比较安全及储存方法。 5.确保厨......