白砍鸡
-
白砍鸡的正宗做法
1、准备醋10毫升,味精5克,盐5克,油酥花生30克,白糖5克,酱油10毫升,花椒油10毫升,仔公鸡500克,姜5克,蒜10克,香葱10克,油30毫升。 ......
2026-01-23 2 -
白砍鸡的正宗做法四川
白砍鸡的正宗做法如下: 1、嫩三黄鸡拔毛开膛剖洗干净,把鸡反复清洗,鸡胗、鸡肝、鸡心也清洗干净,去掉体内大块鸡油留烧其它菜用; 2、把鸡对剖两半,鸡腿、鸡......
2026-01-22 1
1、准备醋10毫升,味精5克,盐5克,油酥花生30克,白糖5克,酱油10毫升,花椒油10毫升,仔公鸡500克,姜5克,蒜10克,香葱10克,油30毫升。 ......
白砍鸡的正宗做法如下: 1、嫩三黄鸡拔毛开膛剖洗干净,把鸡反复清洗,鸡胗、鸡肝、鸡心也清洗干净,去掉体内大块鸡油留烧其它菜用; 2、把鸡对剖两半,鸡腿、鸡......