香肠是阴干好还是太阳晒干好

  • 香肠是阴干好还是晒干好

    阴干好。 如果香肠是干的,在冬天温度低的时候就可以了。但是,随着干燥时间的延长,温度会逐渐升高。一旦温度超过20℃,香肠肠衣容易爆裂,导致肉类中大量细菌等......

    2026-01-23 2
  • 香肠是太阳晒干好还是阴干好

    当然是阴凉处晾干好,如果在太阳底下晒干香肠,内部的油会很快被晒出来也就是香肠还没有充分颜值到位,或者它内部还没有进行发酵就出现了高温...

    2026-01-23 1
  • 灌的香肠是晒干还是阴干

    灌的香肠最好是阴干或者风干。灌的香肠在晾晒的时候,要避免受到太阳的照射,太热的天气是不适合晾晒香肠的,因为温度太高会导致香肠出油干裂,从而导致香肠出现变味......

    2026-01-22 1

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