东坡肉的由来

东坡肉的由来 北宋年间，苏轼闲居在徐州。有天苏轼好友来看他，于是苏轼就准备大显身手来招待好友。但他忙着和好友下棋，却忘了锅中还炖着肉，等他想起来去厨房中查......