黑香蕉能吃吗

香蕉变黑是否可以吃取决于它变黑的位置。香蕉皮中含有一种氧化酵素，这种酵素会被封存在香蕉的细胞内所以香蕉剥开后，在氧气的参与下与空气中的其他物质混合而使香蕉......