上海什么小吃最有名

上海有名的小吃有： 1、蟹壳黄，用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳，成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。蟹壳黄酥，深受茶客喜爱； 2、枣泥......