豆腐是汉朝哪位历史人物发明的

豆腐是汉朝的历史人物淮南王刘安发明的。据说刘安不是为了发明豆腐而发明的，而是在炼丹的时候，无意促成的，结果他的意外收获，成就了人们餐桌上一道营养丰富的佳肴......