鱿鱼怎么切开花

1、在购买鱿鱼的时候让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清理干净，回家清洗干净即可！ 2、鱿鱼一切为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边......