鲜竹笋如何制作笋干

方法一： 1、先将竹笋剥壳，去老根，洗干净，切成两半，然后上锅煮，放入适量盐，煮至２０分钟左右熟透，如果竹笋量多，煮制时间需要更长些。 2、煮好后过一遍凉......