精酿啤酒的分类有哪些

精酿啤酒的分类有两种，分为拉格和艾尔。拉格的特点是10℃以下低温发酵，发酵期较长，发酵时酵母会沉到酒液底部，麦香味较重，酒精度数较低。精酿啤酒，大多是艾尔......