茶叶属于酸性还是碱性

茶叶属于碱性，但茶汤属于弱酸性。 不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。......