炒圣子怎么做

1、 将锅里的水煮沸，把蛏子放入热水中简单煮一煮，等圣子的贝壳都张开了，把蛏子捞出来。 2、把圣子肉取出，放入碗中。加入少量料酒、一点酱油，然后拌匀，腌制......