牦牛肉怎么做好吃

材料准备：耗牛肉1块、羊肉1个、胡萝卜半根、酱油、料酒、淀粉、油、盐、糖、胡椒粉； 做法： 1、牛肉切薄片，浸泡凉水里，去血水，沥干，洋葱和胡萝卜切片； ......