将水发香菇去梗洗净,挤干切丝。牛肉洗净切丝。粳米淘洗干净。葱切末,姜切片,备用。将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟。加葱末、姜片......
1、准备食材,粳米50克、新鲜的香菇60克、牛肉30克、大葱15克、姜10克、猪油10克、盐3克、味精3克; 2、将香菇去梗洗净,挤干切丝; 3、 把牛肉......