虾头怎么处理才可以吃

虾用刷子洗干净，将虾长长的虾须剪掉，其它的部分都不用剪掉。 将鸡蛋打入面粉中，加入盐、辣椒粉、水，用手动打蛋器或者筷子搅拌成浓稠的鸡蛋面糊。 将所有虾头放......