螺蛳粉很臭的原因是什么

1、螺蛳粉之所以那么臭，主要来源于螺蛳粉当中的独特配料--“腌制酸笋”。味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋，然后加入山泉水用大瓦缸腌制半个月......