扇骨是哪个部位

猪扇骨，是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨，称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨，骨头的营养成分比植物生食物更容易被吸收，儿童和中老年......