无菌蛋是什么

采用巴氏消毒法以及严格加工处理过的鸡蛋。大多数无菌蛋保质期都在７～１０天，主要受温度影响。 无菌： 指没有活菌的意思，又是生物技术中的一个重要概念。只有在......