饺子面怎么和

1、将面粉里加入少许盐，饺子粉或普通面粉皆可； 2、向面粉内加入鸡蛋清； 3、​用凉水开始和面，加入少量水，将面粉和成面疙瘩； 4、将面疙瘩按压在一起，​......