凉粉用什么粉做的

1、主要是用淀粉（红薯、马铃薯、豆类淀粉均可）做的。 2、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中，边搅拌边加热，搅至汁液变粘稠时，加入30克明矾和少量食用色素，......