牛肉臊子 用料：牛腩、葱、姜、蒜、蚝油、胡椒粉、老抽、料酒、油、盐； 做法： 1、牛腩买回用清水浸泡半个小时后切碎； 2、葱姜蒜切碎； 3、豆瓣酱也用刀剁......
制作牛肉臊子所需材料为：嫩牛肉300克，宜宾芽菜80克，泡萝卜30克，蒜苗80克，盐2克，郫县豆瓣20克，菜油20克，酱油5克，生姜30克。牛肉臊子的具体......
