炸牛排的做法

用料：牛里脊肉2块，鸡蛋1个，玉米淀粉适量，面包糠适量，盐少许，黑胡椒碎少许。 做法： 1、首先用松肉锤敲打牛肉的两面，使其破坏里面的筋。 2、敲打好的牛......