新鲜海带用清水浸泡5小时左右即可，中间多换几次水清洗。如果买的是海带结，很难洗干净的话，就需要将海带结打开，使用盐水浸泡一段时间。然后把里面的泥沙清洗干净......
清洗方法如下： 1、干海带放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟； 2、蒸好的海带放入清水中，加入一小勺面粉或淀粉，轻轻搅匀浸泡10分钟； 3、10分钟后，......
